Sardinas a la parrilla
Sardinas enteras a la plancha con su marca de parrilla, un toque de aceite de oliva, limón y alioli. El clásico malagueño de las playas de Rincón, hecho como en los buenos chiringuitos.
Rincón de la Victoria · Málaga
Nuestra casa
La Perla es el chiringuito de primera línea de playa en el paseo marítimo de Rincón de la Victoria. Pescado fresco a la parrilla y en espeto, buenas frituras y una terraza sobre el mar para comer sin prisas: sardinas, paella de marisco, pulpo a la gallega, ensaladilla de gambas y una tarta milhojas de postre.
De la casa
Tres imprescindibles. Una paella de marisco, unas sardinas a la parrilla y un pulpo a la gallega: el producto del día, cocinado sencillo y con el mar delante.
Arroz dorado con gambas, mejillones y calamares en paella, con su punto de socarrat y un gajo de limón. El plato que llena la mesa en cualquier comida frente al mar.
Marisco fresco · Para la mesa
Sardinas enteras a la plancha con su marca de parrilla, un toque de aceite de oliva, limón y alioli. El clásico malagueño de las playas de Rincón, hecho como en los buenos chiringuitos.
Rodajas gruesas de pulpo sobre cachelos con aceite de oliva, pimentón y sal en escamas. Tierno por dentro, tostado por fuera, una de las raciones más celebradas.
Tarta milhojas· Ensaladilla de pulpo· Albóndigas de chocos· Mojama de Isla Cristina
El ambiente
El sonido de las olas, una brisa constante y fuentes de pescado fresco llegando a la terraza. El ambiente tranquilo de un chiringuito donde se viene a pasar el día, a comer bien y a mirar el horizonte.
Opiniones
"Excelente relación calidad-precio. A destacar la fritura, los espetos, pulpo, paella y ensaladilla de gambas, brutal. Trato buenísimo, repetiremos sin duda."
"Buen restaurante, buenos precios y buenas frituras de pescado fresco. Pulpo espectacular. Servicio en terraza inmejorable con vistas al mar."
"Excelente lugar para comer un delicioso pescado a la parrilla o espetos frente al mar. El postre de milhojas, rico. El lugar tranquilo y acogedor."
Reservas
Déjanos tu teléfono y te confirmamos. Mié–Lun · 8:00–16:30 y 20:00–23:30 · Mar cerrado. Los fines de semana conviene reservar.